UNA BODEGA CON LINAJE
VINOS DE FAMILIA
UN VERDEJO DE ALTURA
EN LA VARIETAL ESTÁ EL GUSTO
UNA BODEGA CON LINAJE
José Mª Herrero fue el pionero impulsor del desarrolo vinícola de la zona de Nieva, en la denominación de origen de Rueda en Segovia. socio fundador de Bodegas Blanco Nieva, siempre tuvo como objetivos el desarrollo y la investigación de nuevas propuestas de mejora de calidad, para elaborar vinos con carácter y personalidad propios.
En la década de los 90, José Mª Herrero y Janine Vedel, su esposa, nacida entre viñedos en la zona de Languedoc, en el sur de Francia, obtuvieron su primera cosecha.
Su admiración por los vinos franceses, su profundo conocimiento de las posibilides de las fincas de Segovia, y su alto nivel de exigencia en cuanto a la calidad de sus vinos, son sin duda, los pilares con los que se crea esta Bodega, que integra sabiamente excelencia, tradición e innovación.
Vinos de familia
Sus tres hijos, José Mª, Juan Miguel y Javier, fundan la actual bodega y prosiguen la tradición familiar, apostando a la vez por nuevos retos, en los que la innovación y la pasión se cosechan año tras año.
La filosofía de la familia Herrero-Vedel es que “el mundo del vino es una gran familia”.
Viticultores, proveedores, elaboradores, clientes y consumidores, forman un “ensamblaje” perfectamente definido, sin el cual la magia de nuestros vinos no sería posible.
UN VERDEJO DE ALTURA
El carácter Rueda está definido por tres elementos:
- La uva Verdejo, autóctona de la zona.
- El clima continental.
- Los suelos cascajosos.
Perteneciendo a la Denominación de Origen de Rueda, nuestros viñedos se encuentran en la zona más oriental de esta D.O. y a una altitud media más elevada que las fincas de la zona.
Estas dos diferencias aportan a nuestros campos una singularidad especial, tanto en suelo como en clima, que se traslada a cada una de nuestras cosechas, aportando a nuestros vinos características especiales y diferentes.
Nuestros Verdejos tienen matices de hierba de monte bajo, con toques afrutados y una excelente acidez.
El extracto, factor de personalidad de los grandes vinos blancos, es perceptible por su volumen y su característico toque ligeramente amargo que proyecta en boca un destello de originalidad, acompañado de una gran expresión frutal.
Suelo y clima nos
hacen diferentes
En la varietal está el gusto
Una variada gama adaptada a un amplio abanico de gustos y momentos.
